Отображаются все 2 результата

Мука пшеничная общего назначения М75-23 в мешках 50 кг

Мука пшеничная общего назначения М 75—23 (соответствует бывшему ТУ 1-го сорта) содержит незаменимые аминокислоты, полезную клетчатку, витамины, микро-, макроэлементы. Эта мука подойдет для оладий, дрожжевых блинов, запеканок и так далее.

 

Мука пшеничная общего назначения М55-23 в мешках 50 кг

Мука, в которой качество превосходит ГОСТ!

Муку марки М55-23 лучше всего использовать для получения эластичного теста. Выпечка из него получается прекрасного объема, с ярко выраженной слоистостью. По массовой доле сырой клейковины мука общего назначения почти не отличается от муки высшего сорта. Благодаря этому свойству, а также повышенной белизне, мука общего назначения прекрасно подходит для производства слоеного теста, а также сухарно-бараночных, макаронных изделий и пельменей. Мука по всем своим качествам соответствует ГОСТ Р 52189-2003